Špecialna ponuka:-SPECIAL OFFER

1Kg Pečené prasa celé-Roasted pig (in whole)  12€

300g Pečené prasa porcované-Roasted pig (portions)  10€

1Kg Pečené kolená -Roasted pork knuckles  9€

300g Pečený bôčik-Roasted pork belly  6€

0,4l Kotlíkový guláš(chlieb)-"Cauldron" goulash served with bread  3,3€

100g Kyslá obloha-Sour garnishment  1€

1ks Chlieb-Bread  0,10€

Zapekané zemiaky v šupe:-Baked jacket potatoes

2ks Vegetariánsky(šampióny,paradajka,paprika,olivy,cibula)- 2pcs Vegetarian (mushrooms, tomatoes, peppers, olives and onion)  3,30€

2ks 4druhy syra(bambino,eidam,niva,encian)-2pcs Four cheese (Bambino, Eidam, Niva and Encian cheese)  3,30€

2ks zemiak plnený údeným mäsom a kapustou(kyslá kapusta,údené mäso,viesenská cibulka)-2pcs Potato stuffed with smoked meat and cabbage (sauerkraut, smoked meat and Vienna onion)  3,30€

Jedálny lístok: Menu

2ks Párky (varené/na grile)horčica, chren, kečup- Boiled/grilled sausages (mustard, horseradish, ketchup) 2,19€

100g Syrovo-šunkový nárez- Cheese and ham slices 2,52€

150g Ham and eggs- Ham and eggs  2,69€

150g Bacon and eggs- Bacon and eggs  2,69€

150g Pečená klobása s horčicou- Baked sausage with mustard  2,19€

150g Praženica s cibuľkou- Scrambled egg with onion  2,19€

100g Šunkový kornútok plnený chrenom a šľahačkou- Ham cornet filled with horseradish and cream 2,39€

150g Grilovaný encián so zeleninou- Grilled Encián (Camembert-type) cheese with vegetable 3,19€

120g Studený nárez z krkovičky s chrenom- Smoked pork neck with horseradish 3,19€

100g Zapekané slimáky s bylinkovým maslom- Baked snails with herb butter 3,70€

Polievky: Soups

0,33l Slepačia s rezancami, mäsom-Chicken soup with noodles and meat 1,40€

0,33l Cesnaková so syrom- Garlic soup with cheese 1,40€

0,40l Fazuľová s mäsom, klobáskou a širokými rezancami- Bean soup with meat, sausage and wide noodles 1,70€

0,40l Kapustová s mäsom a klobáskou-Cabbage soup with meat and sausage 1,70€

0,40l Držková -Tripe soup 1,70€

Chleba k polievke v cene jedla- All soups are served with bread

Hotové jedlá: Daily menu

130g Pečená krkovička, 150g dusená kapusta, 130g knedľa- Roasted pork with dumplings and steamed cabbage 5,15€

300g Bryndzové halušky- Potato dumplings with bryndza cheese 4,15€

300g Kapustové strapačky s údenou slaninkou- Potato dumplings with cabbage and smoked bacon 3,49€

Jedlá z hydiny: CHICKEN DISHES

200g Vyprážaný kurací rezeň- Fried chicken schnitzel 5,00€

200g Kuracie prsia na bylinkovom masle-Chicken breast with herb butter 5,00€

150g Plnené kuracie prsia v cestíčku(syr,šunka,broskyňa)- Stuffed chicken breast in potato batter (cheese, ham and peach) 5,00€

150g Kurací steak s anglickou zeleninou - Chicken steak with English vegetables 5,00€

150g Diabolské kuracie soté so zeleninou - Spicy chicken sauté with vegetables 5,00€

150g Kuracie prsia na čínskej zelenine- Chicken breast with Chinese vegetables 5,00€

150g Kuracia kapsa s nivovou omáčkou(Kuracie prsia kukurica, niva)- Chicken breast with Niva/Roquefort cheese sauce (chicken breast, sweet corn and Niva/Roquefort cheese) 5,00€

150g Kuracie prsia na šampiónoch so syrovou omáčkou- Chicken breast with mushrooms and cheese sauce  5,00€

150g Pečienková špecialita s nivovou omáčkou- Chicken liver with Niva/Roquefort cheese sauce 5,00€

150g Restovaná kuracia pečienka na cibulke- Roasted chicken liver with onion  4,80€

150g Kuracie prsia Hawai(syr,šunka,ananás)- Hawaiian chicken breast (cheese, ham and pineapple) 4,80€

150g Kuracie prsia zapekané so slaninkou,brokolicou a nivou)- Oven-baked chicken breast with bacon, broccoli and Niva cheese 4,80€

Jedlá z bravčového mäsa: PORK DISHES

180g Vyprážaný bravčový plnený rezeň (syr,šunka,sampióny)- Fried pork chop stuffed with cheese, ham and mushrooms 5,20€

150g Bravčový steak s volským okom a šunkou- Pork steak with fried egg and ham  5,20€

170g Prírodný bravčový rezeň zapečený(syr, šunka)- Pork chop with cheese and ham 5,20€

150g Pfefer kapsa s nivou(slanina, kyslá kapusta, feferóny)- Pfeffer pork "bag" with Niva/Roquefort cheese (bacon, sauerkraut and hot peppers) 5,20€

200g Vyprážaný bravčový rezeň- Fried pork chop  5,20€

150g Čiernohorsky rezeň so syrom- Pork chop with cheese  5,20€

150g Prírodný bravčový gordon(šunka, syr)- Pork Gordon bleu (ham and cheese) 5,20€

Jedlá z hovädzieho mäsa: BEEF DISHES

200g Hovädzie soté Stroganov(kyslá uhorka, šampinony, smotana)- Beef Stroganoff served with pickled cucumbers, mushrooms and cream  9,50€

200g Hovädzí steak gazdovský(pečená klobása, slanina, cibuľka)- Beef steak served with baked sausage, bacon and onion  15,50€

200g Hovädzí steak s bylinkovým maslom- Beef steak with herb butter 15,50€

200g Hovädzí steak s anglickou zeleninou a volským okom- Beef steak with English vegetables and fried egg 15,50€

200g Hovädzí steak s hríbovej omáčke- Beef steak with mushroom sauce 15,50€

200g Sviečkové rezy Gurmán (slanina, viedenská cibuľka,kuracie pečienky, červené víno)- Sirloin slices Gourmet (bacon, Vienna onion, chicken livers and red wine)  15,50€

Ryby: FISH DISHES

100g Pstruh na rošte s bylinkovým maslom- Grilled trout with herb butter 3,80€

100g Pstruh na mlynársky spôsob- Trout, Miller´s wife style 3,80€

100g Grilovaný losos na bylinkovom masle- Grilled salmon with herb butter 4,50€

100g Grilovaný losos v sezame- Grilled salmon in sesame 4,50€

200g Vyprážané rybie filé- Fried fish fillet 3,80€

Každých 10 g nadváhy ryby doblok-Extra charge per each 10g of overweight 0,20€

Špeciality: SPECIALITIES

400gMisa Gurmán (čiernohorský rezeň, kurací parížsky rezeň,kurací prírodný rezeň, kuracia pečienka, 2ks volské oko)- 400g Gourmet Plate (fried pork chop, Parisian chicken, chicken chop, chicken liver and 2pcs of fried egg) 15€